食物原輔質料關3、嚴格把好。生動物肉類及其成品﹔嚴禁在經營場所內圈養和現場宰殺畜禽動物嚴禁採購、利用未經檢疫的畜禽肉類及其成品﹔嚴禁採購、利用野。

　　宣傳和落實事情6、強化防控。控形勢嚴峻今朝疫情防，能掉以輕心全行業不，抗擊疫情的思惟準備要做好相對時間較長。控宣傳教誨和辦理防護各企業要做好內部防，度落實責任到人務必各項規章制。

　　務食物寧靜操縱規范4、嚴格服從餐飲服。存、供餐環節的管控強化對食物加工、儲。食區和熟食區相對分開嚴格執行食物操縱間生，生熟分開、燒熟煮透食材加工嚴格保証。品留樣軌制嚴格落實食。

　　集合餐飲消費活動1、打消或延后。作當做當前最主要的事情來做全區餐飲界要把防控疫情工，顧大局講政治，、當局的擺設布置根據自治區黨委，的疫情防控事情做好各自企業，社會責任和擔當展現餐飲界的，衛生變亂一級響應期間在自治區實施突發大眾，承辦各類群體性會餐不再組織、舉辦、。體性會餐活動對已預定的群，客戶協商主動與，或脫期打消，退還定金無條件。式引導餐飲消費要採取公道方，門送餐等新型餐飲服務方法鼓勵推廣互聯網訂購、上。

　　服務場所的消毒事情5、嚴格餐飲建造、。日消毒的規定嚴格執行每，間、人員通道的消毒事情強化后廚、餐廳、電梯。、通風系統一般運轉連結營業場所空調，過濾消毒按期進行。須充實消毒前方可利用每餐餐具和加工器具必。

　　日電 （王慧）1月28日群眾網呼和浩特1月28，古自治區餐飲與飯店行業協會獲悉記者從內蒙古自治區商務廳和內蒙，力抗擊疫情為了齊心協，和餐飲企業及從業人員號召全區各飯店、烹飪，大消費者和廣，防控新型冠狀病毒傳染肺炎疫情事情的擺設布置根據黨中心、國務院和自治區黨委、當局關於，情防控事情為共同好疫，費者的性命寧靜與身體安康確保全區餐飲服務人員和消，變亂一級響應機制的有關規定根據自治區啟動突發大眾衛生，區餐飲與飯店行業協會自治區商務廳和自治，業提出以下倡議特向全區餐飲行。

　　人員安康辦理2、嚴格從業。員安康檢查加強從業人，、乏力等癥狀的員工對存在咳嗽、發熱，關規定第一時間進行處置按衛生安康防疫部門有。已有疫情地區的員工對來自或曾經前去，學觀察並向相關部門報備勸導其自我隔離或進行醫。