香菇是一種常見的食材。香菇的肉質肥厚，觸感細嫩光滑，味道鮮美，具有一種獨特的香氣。香菇集營養和保健價值于一體，經常吃香菇對人體有很多的好處，能夠美容抗衰，排毒護膚。香菇含有豐富的膳食纖維，能夠刺激腸道壁蠕動，促進消化，還有助于排出體內的垃圾，改善和預防便秘癥狀，適合腸胃不好或者是有便秘的朋友們食用。

葡萄含有的營養元素是非常多的，它含有氮，磷，鉀，鈣等多種微量元素。經常吃葡萄，葡萄中的有益成分可以抑制血小板聚集，降低膽固醇。它還可以幫助改善低血糖的情況，因為葡萄中的主要成分是葡萄糖，是極易被人體吸收的。女人經常吃一些葡萄，可以起到排毒抗衰，刮油清腸的作用。

異葉茴芹，很多人對它都比較陌生，異葉茴芹是一種起源于地中海沿岸的一種綠色草本植物，具有濃郁而誘人的香氣。它含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、多種氨基酸以及多種微量元素，這些都是人體所需要的營養物質。此外，它還含有多種天然藥用成分，有清腸排毒、促進消化、化痰止咳、消腫止痛等作用。人們不僅可以把它當綠色蔬菜食用，還能把它收集起來曬干入藥，其藥用功效也十分出色。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春夏這個交替的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的溫度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！