骨質疏松是由于骨骼中的鈣質排出量超出了吸收量，使骨質退化，骨質不結實。從生理來講，人發育到25歲左右骨骼不再增長，此后，骨質密度減退，骨髓腔開始逐漸擴大。

但是，青年時期這種變化極為緩慢，到了中年期40~50歲時，發病率為15%，60歲以上的老年人就達40%，80歲以上幾乎都有。除年齡外，也與性別有關。

婦女大致從40歲以后，特別是絕經期以后，骨髓腔擴大的癥狀迅速加快，骨質疏松癥發病率就迅速提高。而男性骨髓腔擴大癥狀則較為緩慢，60~70歲的男性骨質疏松癥的發病率只有10%。

骨質疏松就容易產生脊椎變形、骨變形、骨折，特別是瘦弱的老年人，年齡增長5歲，骨折的可能性就增加1倍。

老年人容易發生骨質疏松的根本原因，除鈣質的排出量增多而吸收量減少外，老年人行動緩慢，活動減少，長期久坐或久臥，飲食量減少，營養缺乏，使體內鈣的攝入量達不到身體需求。

此外，鈣的代謝與維生素D的代謝有密切關系，如維生素D充足，體內鈣、磷濃度就會增加。為了預防骨質疏松，中老年人在飲食上必須注意補充鈣質。

一般老年人每日需補充鈣劑900毫克，更年期婦女應補充1500毫克。

日常食物中含鈣豐富的有乳類及其制品，豬骨頭以及各種魚、蝦、海藻、紫菜、海帶、瘦肉、黑木耳、核桃、瓜子。

豆及豆制品有扁豆、四季豆。還有大白菜、包心菜、芹菜、菠菜、莧菜、油菜、西紅柿、葡萄、土豆以及蘋果等。

每晚睡前飲1杯牛奶，有利于鈣的吸收利用。烹調時，如骨頭類食物，應用清燉的方法，燉的時間長一些，使骨質里的鈣能溶在湯里。魚蝦、蛋等都不要用油炸，油炸易破壞其營養成分。

,美國亞馬遜注冊,怎么把電影放到ipad,新聞聯播2021年3月18日 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-4/4419.html