韭菜大家都非常熟悉了，是生活中非常常見的一種蔬菜，韭菜的吃法也有很多，如韭菜餡的餃子、韭菜炒雞蛋等，除了韭菜以外，韭菜苔也經常被大家食用，就比如韭菜苔炒肉是生活中非常常見的一道菜。

其實很多人不知道的是韭菜籽也有很多的用途，平時喝一喝韭菜籽泡的水，對于身體健康是很有好處的，那么韭菜籽泡水具體有哪些功效呢？一起來了解一下吧

韭菜籽的藥用價值有以下這些：

1、具有溫陽補腎的功效

韭菜籽是一種相對比較溫和的草藥，味道比較辛辣，服用以后能夠起到溫陽補腎的功效，對于男性來說是非常適合應用的。

如果男性存在陽痿、早泄等苦惱，平時可以嘗試喝韭菜籽泡的水，也可以直接嚼韭菜籽吃，不過直接吃的話可能會有一些奇怪的味道，不過長期食用韭菜籽能夠達到很好的溫陽補腎的效果。

2、能夠補足血氣

韭菜籽還可以幫助調理血氣，日常適當多喝韭菜籽泡的水，能夠幫助調理體內的氣血，還具有活血散瘀的功效。

另外日常存在嘔吐、腸炎、胃病等不適癥狀的患者，也可以通過喝韭菜籽泡的水來進行調節，喝一段時間以后，能夠很好的緩解這些不適癥狀。

女性平時多喝韭菜籽泡的水還可以起到美容養顏的效果，皮膚會變得更加有彈性，看起來也會更加紅潤有光澤。

3、提高食欲

韭菜籽還具有梳理肝氣的功效，能夠幫助促進食物的消化，提高食欲，如果平時有消化不暢、食欲不振等情況，可以嘗試喝一些韭菜籽泡的水，能夠很好的改善這些不適癥狀。

4、潤腸通便

韭菜籽中含有大量的纖維素和維生素，能夠有效的促進腸胃的蠕動，幫助緩解便秘或是拉肚子的癥狀，降低腸胃受到的損傷，對于預防腸胃疾病是很有幫助的。

另外平時適當喝韭菜籽水，一定程度上還能夠起到減肥的效果。

5、預防心腦血管疾病

韭菜籽中除了含有纖維素和維生素以外，還含有大量的皂苷，這些物質能夠幫助分解體內的膽固醇，就可以起到疏通血管的作用，當血管暢通以后，就能夠降低發生心腦血管疾病的幾率了。

所以平時適當多喝一些韭菜籽泡的水，能夠有效的預防心肌梗塞、腦梗塞以及心臟病等疾病，對于中老年人來說是非常有利于身體健康的。

那么在喝韭菜籽水時，需要注意些什么呢？

需要注意的是韭菜籽性溫，盡量不要和苦寒性的中藥一起服用，如梔子、黃連等，以免引起腹瀉等不適癥狀。

也不可以和鴨肉同時食用，因為這兩種食物的藥性是相克的，會削弱韭菜籽壯陽的功效；還要注意陰虛火旺的人群不要喝韭菜籽水，以免加重不適癥狀。

由此可知，韭菜籽泡水具有以上這些功效，平時適當多喝對于身體健康還是很有好處的，不過在喝的時候需要注意上文提到的這些注意事項，以免給身體帶來一些副作用。

韭菜籽水的做法也很簡單，只需將韭菜籽放入清水中煮沸就可以飲用了，韭菜籽中的營養成分能夠很好的被人體吸收。

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