堅果指的是閉果的一個分類，一般果皮都比較堅硬，內含有一粒或者是多粒的種子。

大多數的堅果當中含有非常豐富的蛋白質、維生素、油脂以及其他各類礦物元素，對于人的血管、心臟、皮膚、腸道等各個部位，都有著一定的保健作用。

不但營養特別豐富，口感也都特別的香，所以深受很多人群的喜歡。

尤其是在春節期間的時候，很多人都特別喜歡購買一些堅果。只是堅果的種類非常多，很多人在購買的時候，并不知道該如何選擇。

下面，為大家推薦4種口感好而且特別養人的堅果，進入春節時，大家可以多購買一些。

　　哪4種堅果美味又養人？

　　一、霹靂果

霹靂果屬于一種來自于菲律賓的高級堅果，口感香甜，非常美味。而且在霹靂果當中還含有特別豐富的氨基酸、胡蘿卜素、蛋白質、維生素、亞麻酸等各類營養成分。

這些成分能夠降低血液當中的膽固醇含量，起到降脂、降壓的功效。在霹靂果當中還含有較多的單不飽和脂肪酸，可以起到調節以及控制血糖的作用。

此外，在霹靂果當中含有的植物良性脂肪酸可以促使腸道加速蠕動，達到幫助腸道排毒，預防便秘的作用。

　二、開心果

開心果不但口感非常的好，還含有特別豐富的纖維素成分，屬于一種低卡路里、低脂肪、高纖維的堅果。開心果當中含有的纖維素進入腸道之后，可以延緩糖分進入血液當中，避免人體對于一些糖分的吸收，有著穩定血糖值以及防控并發癥的功效。

此外，在開心果中含有大量的植物淄醇，有著降低膽固醇以及抑制心腦血管疾病的功能。而對于長期用眼過度人群來說，也可以每天適當吃一些開心果。

開心果當中含有大量的葉黃素，既可以增強視力，還可以預防一些眼部疾病的出現。

　三、腰果

腰果既可以當成堅果來食用，也可以搭配一些其他食材做成各類美食，口感都非常的好。

腰果當中不但含有大量的蛋白質，還含有非常豐富的維生素、不飽和脂肪酸、硒、鉻、錳、鎂等多類礦物元素，可以起到抗腫瘤、抗氧化、抗衰老以及抗心血管病等多種作用。

還有著幫助身體排毒、利水消腫的功效，對于腎臟健康也有著較好的營養功效。

　　四、松子

松子一般指的是紅松的種子，屬于最為多見的堅果，口感比較的醇香。而且松子當中含有大量的蛋白質、脂肪等成分，還含有較為豐富的維生素E。這種成分屬于抗氧化劑，對于血管、皮膚都有著比較好的保養功效。

松子當中還含有比較豐富的揮發油等成分，對于腸道和肺部，都有著較好的維護功效。

如果進入春節時不知道購買哪些堅果，那么以上4類堅果絕對是最佳選擇。這些堅果不但有著非常好的口感，還可以起到養生保健的作用。

此外，板栗、南瓜子、葵花籽、花生等比較多見的堅果也可以適當吃一些，對人體都有著較多的營養保健功效。

但是，不管是哪一種堅果當中，都含有比較多的脂肪物質，所以不能出現大量吃堅果的行為。尤其是對于肥胖人群以及患有心腦血管疾病的人群來講，應控制好吃堅果的量。否則，達不到保健功效，還會對健康造成一定的影響。

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