腦梗，指的是腦部血液循環(huán)障礙，導(dǎo)致局限性腦組織壞死現(xiàn)象，是腦血管病當(dāng)中最為多見的一種，占所有急性腦血管疾病的70%，一般以中老年患者最為多見。近些年來(lái)，腦梗的發(fā)病率非常高，而且呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì)。

一旦患病如果沒能及早治療，極有可能會(huì)危害到患者的生命。所以有很多人想知道，腦梗發(fā)作率越來(lái)越高的原因到底是什么。

下面，就為大家詳細(xì)介紹一下。

　　為什么腦梗發(fā)病人群越來(lái)越多？

患上腦梗的原因，是由于各種因素刺激，使得顱內(nèi)和頸部出現(xiàn)粥樣硬化現(xiàn)象，影響到大腦正常供血導(dǎo)致。出現(xiàn)這種現(xiàn)情況的原因，一般與長(zhǎng)期患有一系列血管類疾病有關(guān)，比如高血壓、高脂血癥等。

而誘發(fā)這些慢性疾病的原因，則與不良的生活習(xí)慣有著非常重要的關(guān)系，比如長(zhǎng)期抽煙、過(guò)度熬夜、情緒不暢、不運(yùn)動(dòng)等。

這些因素都會(huì)使得血管健康受到一定的損害，導(dǎo)致血液黏稠度增加，從而影響到全身的血液循環(huán)，很容易發(fā)生血栓以及動(dòng)脈粥樣硬化，就會(huì)誘發(fā)腦梗的出現(xiàn)。

除此以外，如果長(zhǎng)時(shí)間出現(xiàn)不良的飲食習(xí)慣，不但會(huì)使血管內(nèi)膜受到損害，還會(huì)使得血液黏稠度增加，患上腦梗的概率也會(huì)增加。尤其是以下幾種食物，一定不要過(guò)多攝入。

　哪些食物容易誘發(fā)腦梗？

　　一、高糖食物

包括各種使用糖分以及奶油制作的甜食和飲品，這些食物中的含糖量非常高。一旦大量攝入，不但很容易導(dǎo)致機(jī)體發(fā)胖，還會(huì)使整體的甘油三酯和血糖水平快速升高，并降低脂蛋白水平，導(dǎo)致血液的黏稠度大量增加，很容易形成高脂血癥和血栓。

還會(huì)導(dǎo)致血管的管腔變窄，影響到全身血液循環(huán)，而大腦供血也會(huì)受到影響，患上腦梗的風(fēng)險(xiǎn)自然會(huì)提升。

　　二、高鹽食物

有21.4%的高血壓性心臟病患者死亡原因，與長(zhǎng)期大量攝入高鹽食物有關(guān)。長(zhǎng)期攝入過(guò)多高鹽食物，血管內(nèi)膜會(huì)出現(xiàn)脫落現(xiàn)象，而且會(huì)使血管中的鈉離子升高，很容易引起嚴(yán)重的高血壓與動(dòng)脈粥樣硬化。

而一旦患上動(dòng)脈粥樣硬化，就會(huì)影響到大腦供血，從而出現(xiàn)嚴(yán)重的腦缺血現(xiàn)象。

　　三、油炸食物

油炸類食物的口感非常好，深受很多人的喜歡。但如果長(zhǎng)期大量攝入的話，會(huì)使腸道內(nèi)累積過(guò)多的油膩物質(zhì)。

這些物質(zhì)不但會(huì)使人體發(fā)胖、胃腸道健康受損，還會(huì)使得血管發(fā)生堵塞，很容易形成血栓，從而影響到大腦的正常供血與供氧。

四、反式脂肪酸食物

比如有很多人特別喜歡吃的奶油蛋糕、珍珠奶茶，以及冰淇淋、蛋黃派、曲奇餅干、肥肉等。

這些食物中含有的反式脂肪酸非常豐富，而反式脂肪酸會(huì)使人體的低密度脂蛋白膽固醇快速升高。低密度脂蛋白膽固醇恰恰是導(dǎo)致血壓升高，以及出現(xiàn)動(dòng)脈硬化的主要元兇。

總而言之，腦梗發(fā)病率越來(lái)越高的原因，與錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣有著非常重要的關(guān)系。尤其是以上4類食物，一旦長(zhǎng)期大量攝入，不但很容易誘發(fā)腦梗的出現(xiàn)，患上冠心病以及心肌梗死的概率也會(huì)相對(duì)增加。

所以在日常生活當(dāng)中，想要預(yù)防腦梗、保護(hù)心腦血管健康，就一定要注意飲食方面的調(diào)整。每天還要適當(dāng)補(bǔ)充一些水分，并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量，就能夠起到預(yù)防腦梗的作用。

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