俗話說，“三分靠治，七分靠養”。意思是人的病想要痊愈，三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中說的這個“養”，就是我們現在所說的養生。所謂的養，說的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言，就是保養生命。在日常的生活中，注重養生能讓人提高免疫力，體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病，免疫力強。就是即使生病了，身體的自我恢復能力也會很強。所以說，養生是非常重要的。那么，如何養生呢？中國養生博大精深，很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法，學會這些方法，大家就能提高免疫力，健康每一天。

小炒牛肉

食材：牛肉，料酒，椒粉，鹽，淀粉，食用油，生抽，雞粉，蔥段

做法：

1.牛肉切片放料酒，椒粉，鹽，淀粉，少許食用油抓勻腌制15分鐘；

2.青紅椒切塊，蔥切段，黃米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出；

3.鍋放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒，調鹽翻炒；倒入牛肉翻炒，調生抽，雞粉，蔥段炒勻即可。

土豆排骨湯

材料：排骨1000克，土豆500克，大蔥1根（小蔥5-6根），姜5片，料酒、鹽、味精各適量。

做法：

1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；土豆去皮適當切塊；大蔥切段（小蔥打結）。

2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈。

3、將排骨、蔥姜、料酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。

冬菇蒸鵪鶉蛋

食材：冬菇一盒；鵪鶉蛋一盒；鹽少許；麻油少許；芝麻少許；蔥少許

做法

1、先拿出相等比例的冬菇和鵪鶉蛋洗干凈，冬菇要去蒂，把冬菇放平，打入鵪鶉蛋。

2、然后每個冬菇上面放幾粒鹽。

3、水滾后蒸10分鐘直到鵪鶉蛋凝固為止。

4、把冬菇蒸鵪鶉蛋的蒸出來的水用小碗裝起備用。

5、然后把蔥花，芝麻和麻油均勻放在每個冬菇蒸鵪鶉蛋上面。注意，麻油不要放太多~

6、把自己調好的芡汁淋在冬菇蒸蛋上面就可以吃啦！

今天的分享就到這里，如果有什么不清楚的地方，也可以私信給我，我會盡快的給大家回復和講解。從今天起，每天抽出一些時間學習養生知識，改掉一些不好的習慣，飲食作息調整好，就當給自己儲存一份健康保險，給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師，非常高興能跟大家一起學習養生的知識，也希望大家一直健康快樂，擁有好身體，好身材。

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