兩勺紅糖一把香菜,可調胃病!
胃病,實際上是許多病的統(tǒng)稱。它們有相似的癥狀,如上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、暖氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等等。臨床上常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸復合潰瘍、胃息肉、胃結石、胃的良惡性腫瘤,還有胃粘膜脫垂癥、急性胃擴張、幽門梗阻等。
胃病,作為一種現(xiàn)代人司空見慣的疾病之一,你是否有真正重視過?當你發(fā)生嘔吐、惡心的時候,它可能在提醒你要養(yǎng)胃了。
那么,胃病的原因是什么呢? 其實,胃病是一種多病因疾病,諸如遺傳、環(huán)境、飲食、藥物,細菌以及吸煙,過度飲酒等都可引起胃病。上述這些因素可導致胃酸過度分泌而破壞胃、十二指腸的保護層,從而產生潰瘍。有現(xiàn)代理論認為,幽門螺桿菌是胃病的主要原因。
具體地說,胃炎(慢性)的病因可以有下述五個方面:急性胃炎后胃黏膜損傷持久不愈;幽門螺桿菌感染;長期喝烈酒、濃茶、濃咖啡、吃辛辣和粗糙的食物、吸煙等不良生活習慣;經常服用對胃黏膜有損害和有刺激性的藥物,如阿司匹林、消炎痛、糖皮質激素、抗腫瘤藥物等;一些慢性疾病,如慢性腎炎、尿毒癥、重癥糖尿病等。
香菜能緩解因這兩種引起的胃痛
1
胃寒
中醫(yī)認為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良等癥狀。
2
因食用油膩食物積滯后引起胃痛
香菜,味辛性溫,入肺、脾經,具有健脾消食、發(fā)汗透疹作用。除了常用于麻疹初期透發(fā)不暢外,還用于食滯胃痛,對于因油膩食物積滯引起的胃痛有一定的治療作用。
材料:香菜50克,生姜10克,紅糖10克,水400毫升。
做法:將50克香菜洗凈切段,10克生姜洗凈切片,然后和10克紅糖一起放入沙鍋,加水400毫升,用中火煮20分鐘即可,喝湯,每日1劑,分早晚兩次服。
香菜治胃病原理
李時珍在《本草綱目》中說,香菜可消谷,補虛,治五臟。看來香菜治胃痛早在古代就有記載了,胃寒或吃太油膩不消化者不妨可試試。 香菜別名胡荽、香荽。
香菜之所以香,主要是因為它含有揮發(fā)油和揮發(fā)性香味物質。且香菜營養(yǎng)豐富,香菜內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮發(fā)油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可開胃醒脾。
除了以上這個方法外,再給大家推薦一個能養(yǎng)胃的方法。
吃生姜治好了她的慢性胃炎? 一位老人,十多年前患了慢性胃炎,這位老人的癥狀是:消化不好、食欲不振,并經常出現(xiàn)泛酸、飽脹、腹痛,排粥樣稀便。慢性胃炎讓她日漸消瘦,體重還不足50公斤。她吃了大量的中西藥,如氫氧化鋁凝膠、西米替丁、硫糖鋁等,始終沒有明顯療效。 后來,她試著食用生姜。從市場上買來優(yōu)質的新鮮生姜,將生姜洗凈后切成細末。
每天早晨空腹時,先吃一點生姜末,然后喝一杯溫開水。在午飯或晚飯時,將生姜末摻到米飯、菜或湯中食用,這樣可以大大減輕生姜的辛辣味。有時她也將生姜切成小片或碎塊拌上醋直接佐餐用。她一般每天吃10~20克生姜,除了吃生姜外,還吃些白蘿卜,來幫助消化和增進食欲。
她堅持吃了五六年的生姜,慢性胃炎的癥狀都消失了,大便也成形了。她還堅持慢走,來增強身體的抗病能力,大概這也對戰(zhàn)勝慢性胃炎起到了一定的作用。
姜療
姜療是一種很常見的養(yǎng)生方法,保健的作用是很大的,而且副作用是很少的。它是用姜的精油按摩身體,讓身體的血液能夠更好的循環(huán),驅寒,調理身體的內部,特別是對女性朋友很好的,能夠調理月經不調的現(xiàn)象,這都是姜療的作用。
做法:以姜與精油混合敷于患處15分鐘,搭配按摩手法,可有助于排除身體毒素,或是改善女性小腹虛冷、宮寒的現(xiàn)象,有助于氣血流通,緩解神經衰弱、精神疲倦的癥狀,明顯改善肩頸酸痛、體虛、怕冷、胃寒、手腳冰冷、四肢麻木、頭痛頭暈等癥狀。
原理:生姜中含辛辣和芳香氣味的揮發(fā)油,油中的主要成分是姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等。姜中的姜辣素為黃色油狀液體,具辛辣味,就是它賦予姜以辣味的。它們共同的作用,使得生姜能夠增強和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,健胃消食。
生姜中所含揮發(fā)油能使血液循環(huán)加快,全身溫暖,神經興奮。而姜解表散寒的性質,可以祛除“風邪”與“濕邪”,調理人體內部循環(huán),改善膚色。
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- 編輯:李娜
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