我國(guó)從古至今就有“藥食同源”的食療文化，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出了治病的原則是：“藥以祛之，食以隨之”，天麻入食最早見于典籍《本經(jīng)》，云：“天麻久服益氣，長(zhǎng)陰肥健，嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之，甚珍”，天麻除了祛風(fēng)濕、止痛、行氣活血之外，還有其它很多作用，下面就帶領(lǐng)各位來(lái)了解關(guān)于天麻的相關(guān)知識(shí)，希望可以幫助大家。

一、失眠吃天麻，勝過吃西藥

人們定期使用鎮(zhèn)靜劑、安眠藥、抗抑郁劑等精神藥物來(lái)調(diào)理焦慮、失眠、躁動(dòng)、恍惚和憂郁等癥狀，已非常普遍。它們多數(shù)是化學(xué)藥物，但現(xiàn)在有越來(lái)越多的證據(jù)顯示，即使最有效的鎮(zhèn)靜劑在使用超過四個(gè)月后都會(huì)失效，而安眠藥在使用二至四周后失去功效，而且嚴(yán)重的副作用讓人難以忍受。

而東西方一些歷史悠久的草本植物卻有神奇的安眠助睡效果，安全沒有任何副作用。現(xiàn)在已有一些利用現(xiàn)代生物科技從這些傳統(tǒng)草藥提取有效活性成分，通過合理配方制造的幫助睡眠的保健佳品，取得了很好的效果。

老中醫(yī)告訴我們，天麻止痛鎮(zhèn)靜，還能更好地降低血壓，對(duì)心臟有很好的保護(hù)作用。家中有老人，常吃天麻的好！目前，隨著人們生活水平的提高，天麻已不僅用于藥材，而且還作為保健品進(jìn)入人們的生活。近年來(lái)，新興的航天醫(yī)學(xué)把天麻作為高空飛行人員的健腦用品。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的天麻系列產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。日本用天麻防治老年性癡呆已引起了廣泛的關(guān)注。

二、常吃天麻，有這些好處

1

減輕頭痛，幫助睡眠

增加腦血流量，降低血粘度，增加椎基底動(dòng)脈及內(nèi)耳迷路血供，減輕血管神經(jīng)性頭痛。

2

降低血壓

天麻素通過增加中央和外周動(dòng)脈血管順應(yīng)性、擴(kuò)張血管、降低外周阻力，發(fā)揮溫和的降壓作用。

3

延緩記憶力下降

天麻中含有人體不能合成的對(duì)腦神經(jīng)、肝有補(bǔ)益作用的天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等成分，對(duì)大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)和修復(fù)作用，經(jīng)常食用可起到健腦益智、明目及增強(qiáng)記憶力的作用。

4

保護(hù)心臟

天麻能增加冠狀動(dòng)脈血流量，促進(jìn)心肌細(xì)胞能量代謝，特別是在缺氧情況下獲得能量的作用，從而減少心血管疾病的發(fā)生。

5

提高免疫力

天麻中富含的天麻多糖成分，有良好的清除自由基作用，可以抵御病毒侵害、提高免疫力，延緩細(xì)胞衰老。

6

明目護(hù)眼

天麻能夠有效地保護(hù)以及調(diào)節(jié)視覺神經(jīng)的分辨能力。很多需要進(jìn)行高空作業(yè)的人員都會(huì)經(jīng)常服用天麻，能夠很好地保護(hù)大腦以及眼睛。

三、天麻的食用方法

1

直接服用法

直接用天麻粉末，然后用溫開水沖服，每天一次，只要堅(jiān)持服用一個(gè)月以上，起到強(qiáng)身健體的效果，而且不會(huì)產(chǎn)生副作用。

能夠緩解壓力大、失眠、心煩引起的頭疼、精神不振等問題。

2

燉服

這是需要將各種食材準(zhǔn)備好后，然后天麻一同燉服，能夠治療神經(jīng)衰弱、失眠、身體亞健康等疾病。

天麻食用之后的效果已被大家認(rèn)識(shí)，但也需要注意某些食物不能與天麻一起食用，比如牛奶、海味等，以免對(duì)身體造成不良的影響。

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