煉金模擬游戲

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金秋時節大家都會在市場上購買一點螃蟹回來蒸吧？這個時候的螃蟹不僅非常肥美好吃、蟹黃豐富，而且也是螃蟹營養最高的時候。

螃蟹當中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、硒等營養元素，平時多吃一些螃蟹有開胃潤肺、養血活血的作用，尤其是在秋天螃蟹下來的季節多吃一些最好了。不過，大家有沒有發現我們自己家里面蒸出來的螃蟹沒有外面的那么鮮美？

今天就來為大家分享一下蒸螃蟹的技巧，這樣做出來的螃蟹味道好而且更營養衛生呢。蒸螃蟹時，不要直接下鍋蒸，牢記三個訣竅，螃蟹鮮味十足。

第一步：準備一盆清水，向水里面加入適量的食用鹽，用手將食用鹽攪拌到融化了之后將螃蟹放到鹽水當中刷洗幾遍。

提示：用鹽水刷洗一下螃蟹可以起到給螃蟹消毒殺菌的作用，這樣蒸螃蟹的時候就更加衛生了。

第二步：用牙刷蘸著淡鹽水將螃蟹腹部、螃蟹爪都刷洗干凈。

第三步：拿筷子在螃蟹兩眼之間的位置插進去，再順勢外翻一下，這樣螃蟹會出現假死的現象，這樣蒸出來的螃蟹口感鮮味十足。

金秋時節大家都會在市場上購買一點螃蟹回來蒸吧？這個時候的螃蟹不僅非常肥美好吃、蟹黃豐富，而且也是螃蟹營養最高的時候。

螃蟹當中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、硒等營養元素，平時多吃一些螃蟹有開胃潤肺、養血活血的作用，尤其是在秋天螃蟹下來的季節多吃一些最好了。不過，大家有沒有發現我們自己家里面蒸出來的螃蟹沒有外面的那么鮮美？

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第一步：準備一盆清水，向水里面加入適量的食用鹽，用手將食用鹽攪拌到融化了之后將螃蟹放到鹽水當中刷洗幾遍。

提示：用鹽水刷洗一下螃蟹可以起到給螃蟹消毒殺菌的作用，這樣蒸螃蟹的時候就更加衛生了。

第二步：用牙刷蘸著淡鹽水將螃蟹腹部、螃蟹爪都刷洗干凈。

第三步：拿筷子在螃蟹兩眼之間的位置插進去，再順勢外翻一下，這樣螃蟹會出現假死的現象，這樣蒸出來的螃蟹口感鮮味十足。

深牢大獄 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/11739.html