cs1.6官網

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近期，國家市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取29大類食品584批次樣品，檢出10大類食品18批次樣品不合格。

其中，涉及酒水、零食、調料、保健食品等多家食品店鋪均未通過抽檢......

發現的主要問題是，微生物污染、獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符等。

對抽檢發現的不合格食品店鋪，各地市場監管部門表示將立即組織開展核查處置下架召回。

小編通過查詢發現，大部分問題店鋪目前已于相關平臺下架，但依舊存在少數店鋪僅下架了問題產品、店鋪仍未下架的情況。其中，不少產品還有著不低的銷量。

俗話說，“民以食為天，食以安為先”，食品安全涉及千家萬戶，不僅需要企業增強主體責任意識，公眾也要增強自己的食品安全知識和自我防范意識；網購食品時要注意謹慎下單，遇到問題店鋪要有自我分辨的能力，遭遇食品安全問題也要主動拿起法律武器保護自己。例如撥打12315電話或下載“全國12315平臺”APP進行投訴。

小編提醒，隨著夏季的來臨，食物易腐敗變質的隱患也在逐漸變大，此外還需更加注意飲食衛生。

稿件整理自：科普中國

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