傷心日志

近日有關于傷心日志的話題受到了許多網友們的關注，大多數網友都想要知道傷心日志問題的具體情況，那么關于傷心日志的相關信息，小編也是在網上收集并整理的一些相關的信息，接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與傷心日志問題相關的信息吧。

點擊（前往）進行了解>>

以上就是關于傷心日志這個話題的相關信息了，希望小編分享給大家的這些新聞大家能夠感興趣哦。

昨日，中國快餐界的“拼多多”華萊士突然沖上熱搜，引爆話題。

發生了什么？

據視頻博主的臥底調查拍攝調查，在外賣平臺銷量第一的華萊士存在衛生問題。

據臥底稱，華萊士在用清潔劑打掃時，做好的炸雞就在一邊放著，沒有任何遮蓋。油鍋大開著，沒有蓋鍋蓋，清潔劑直接掉進油鍋里。

炸雞不小心掉到地上后，店長絕對不允許你扔掉，還要繼續用。

冷藏室里放著雞肉，雞肉里住著蒼蠅。

這還不是最過分的，作為油炸食品，不能做到每天更換一次油也就罷了，華萊士等炸雞店則會把油用成黑色才肯更換，甚至會一直過濾油，然后摻上點新油繼續使用。

視頻畫面讓人作嘔，容易引起人的極度不適。

在這條爆料發出來后，華萊士官方微博立馬被攻陷了。不少網友表示，難怪每次吃完就拉肚子。

多次發生食品安全問題

這并不是華萊士第一次出現食品安全問題。基金君通過關鍵詞“華萊士”、“食品安全”進行搜索，相關新聞居然高到115萬多條。

2020年12月5日，據湖北省黃岡市黃州區人民政府網站通報，因違規采購銷售未經疾控部門檢測的冷凍冷藏肉品，湖北黃岡市黃州區7家華萊士餐廳近日被當地執法部門查封，相關責任人被拘。

2019年10月，呼和浩特市24家華萊士門店違法出售廢油脂，被當地監管部門重罰。

2019年3月，江西《江南都市報》在對華萊士進行臥底調查后，曝光了當地門店雞翅掉地上繼續賣、漢堡胚過期兩天繼續使用、后廚環境臟亂等問題。

據報道，當時臥底的記者在沒有健康證的情況下，成為華萊士的一名員工。暗訪中，記者發現，該門店存在將掉在有污水的地面上的全雞不清洗就扔進鍋里油炸、存放炸雞漢堡的保酥柜有蟑螂爬過、“翻賣”隔夜食品、使用“發黑”油等現象。在記者向店長反映后，店長卻回之以“洗個屁，地上又不臟！”“看到（蟑螂）在后廚，就抹掉，不要大驚小怪的”。

快餐界的“拼多多”

門店超12000家、去年營收35億元

就像肯德基、麥當勞之于一二線城市的小朋友一樣，華萊士炸雞對于三、四線城市的小朋友來說，也是快樂的源泉。

在一二線城市里，19.9元的吃飽套餐，更是不少打工人的首選。

據公司簡介，華萊士連鎖機構成立于2000年，華萊士是一家集產品開發、生產、銷售為一體的西式快餐企業，華萊士服務的主題是倡導綠色、環保、健康的生活，華萊士對原材料的來源嚴格把關，絕對用最高品質的原材料，烹制最高品位的生活享受。

華萊士到底有多少家門店呢？據2019年數據顯示，麥當勞在中國擁有4200余家門店，肯德基在中國則擁有6700多家門店，而中國本土誕生的西式快餐品牌“華萊士”，它的總門店數量達到了12224家，是肯德基的近兩倍之多，儼然成為了中國本土的快餐之王。

2016年，華萊士的母公司華士食品，成功掛牌新三板。從其2016年至2019年財報來看，華士食品營收和凈利均實現了持續上漲，4年中的營收分別為11.08億元、16.45億元、23.26億元、25.5億元；凈利分別為2154萬元、3408萬元、5075.6萬元、5460.4萬元。

2020年，新冠疫情爆發，華士食品的營收反而更上一層樓。公司于今年4月發布2020年報顯示，報告期內，公司實現營業收入34.94億元，同比增長37.0%，實現凈利潤0.92億元，同比增長68.66%。

華萊士創始人華懷余曾說過，“食品行業是良心產業”，但昨日晚間，華萊士給出了一份道歉聲明，聲稱 涉事餐廳已停業整頓。

只是不知道小伙伴們還愿意吃華萊士嗎？

（稿件元素來源：新浪微博、新中國基金報、華萊士官方等）

極品知縣 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/8039.html