聯合國糧農組織、聯合國糧食計劃署以及國際農業發展基金會在2013年聯合發布的《世界糧食不安全狀況》報告中指出“2011年至2013年間，全球仍有8.42億人口長期遭受饑餓，約占全球人口總數的1/8”

　　聯合國糧農組織、聯合國糧食計劃署以及國際農業發展基金會在2013年聯合發布的《世界糧食不安全狀況》報告中指出“2011年至2013年間，全球仍有8.42億人口長期遭受饑餓，約占全球人口總數的1/8”。

　　與此形成鮮明對比的是健康飲食小常識視頻，由聯合國糧農組織委托第三方調查公司組織實施，于2011年5月在德國杜塞爾多夫“節約糧食”大會上公布的相關調查數據顯示“目前全球每年供人類消費的食物中身心健康內容怎么寫，有1/3遭受損失或被浪費掉，總量大約有13億噸，超過全球谷物產量的一半，總價值約為7500億美元，足夠養活20億人口”性生活與健康。

　　我國農戶存糧約占全國糧食年總產量一半左右，由于儲存設施簡陋，缺乏技術指導服務，損失比例在8%左右性生活與健康，每年因蟲霉鼠雀造成損失400億斤以上。

　　我國糧食物流方式落后性生活與健康，散糧運輸比例約為15%，大多采用包糧運輸方式，拋灑、遺留損耗大。全國糧食企業有近1800億斤倉容屬危倉老庫，儲糧條件差、損失大。這些環節損失損耗逾150億斤。

　　由于消費習慣誤區，成品糧過度追求亮、白、精，低水平粗放加工，既損失營養素又明顯降低出品率，副產物綜合利用率也很低。加工環節每年造成口糧損失130億斤以上。

　　請客吃飯講排場、比闊氣等不良消費方式，造成餐桌浪費更是觸目驚心，有關方面估算每年餐桌浪費食物價值達2000億元。

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