中新經緯客戶端1月7日電 商務部7日公布的監測數據顯示，上周(2019年12月30日至2020年1月5日)全國食用農產品市場價格比前一周上漲0.9%。

　　具體來看，糧食價格略有回落，其中面粉、大米批發價格比前一周分別下降0.3%和0.2%。

　　食用油價格總體平穩，其中花生油、菜籽油批發價格均與前一周持平。

　　肉類價格不同幅度上漲，其中豬肉、牛肉、羊肉批發價格分別為每公斤45.39元、67.87元和63.29元，分別上漲3.5%、0.2%和0.2%。

　　禽產品價格有所回落，其中雞蛋、白條雞批發價格分別為每公斤9.73元和17.78元，分別下降2.2%和2%。

　　水產品價格小幅上漲，其中草魚、鯉魚、鰱魚批發價格分別上漲1.8%、0.3%和0.3%。

　　30種蔬菜平均批發價格為每公斤4.94元，下降1%，其中西蘭花、西葫蘆、西紅柿價格分別下降5.8%、4.6%和4.4%。

　　6種水果平均批發價格為每公斤6.65元，上漲0.5%，其中西瓜、香蕉、葡萄、蘋果價格分別上漲4.6%、1.1%、0.7%和0.5%，梨、柑橘價格分別下降1.7%和1.2%。

　　商務部數據顯示，豬肉批發價格已連續兩周上漲，每公斤累計上漲1.63元。

　　據農業農村部網站7日發布的2020年第1周(2019年12月30日-2020年1月3日)瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報顯示，當周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格環比上漲。大體重生豬存欄量明顯降低，養殖戶惜售情緒漸濃，加之規模養殖場看漲后市，減少生豬出欄量。致使市場供應緊張，支撐生豬和豬肉價格上漲。

　　為“保供穩價”，華商儲備商品管理中心在1月3日投放3萬噸中央儲備凍豬肉后，1月9日將再次投放2萬噸儲備凍豬肉，增加了凍肉供應。(中新經緯APP)