7月18日，鄭州市北龍湖居然之家的海爾國際廚房體驗中心的體驗者絡繹不絕，有5位用戶現場預定了5套卡薩帝高端智慧成套廚電，總價30多萬元。這僅是海爾國際廚房體驗中心1天的場景。

　　自13日開業以來，海爾國際廚房體驗中心，每天都會迎來眾多用戶體驗。這依賴于體驗中心內匯聚了國際頂級的高端廚房品牌，通用家電的專業美式廚電，歐洲的Candy智慧物聯廚房，卡薩帝智慧成套廚電，以及來自新西蘭的斐雪派克社交廚房，讓用戶在家門口就可體驗。

　　“全球視野”的高端智慧廚房解決方案

　　眼下，廚電市場持續下滑，亟需創新性的產品來“刺激”市場。國際廚房體驗中心是海爾集合全球頂尖品牌、高端智慧廚房解決方案的集中展示，也是行業下滑背景下海爾廚電主動出擊的開始。

　　下面，我們就一起走進國際廚房體驗中心，看看來自全球的不同品牌展示不同風格的智慧廚房解決方案。

　　通用家電帶來的專業美式廚房體驗：作為北美第一廚電品牌，通用家電帶來的是2套原裝進口廚電，精準控溫的四頭電磁灶、藍牙精準溫控探針的對開門烤箱、手指輕輕一滑就能夠操控溫度的電磁灶一應俱全。其中全球首個位于灶臺上方的控制中心（Kitchen Hub），內置安卓系統與谷歌語音助手，讓“廚房中心”成為全家的“家庭中心”。

　　來自歐洲的Candy物聯廚房體驗：作為歐洲互聯家電市場份額NO.1的歐洲領先家電制造商，Candy帶來的是物聯廚房解決方案。以Candy廚房內的watch&touch烤箱為例，其內置70多種烹飪程序與專業智能食譜，用戶可以在外部19寸大屏上或在WiFi連接的手機、iPad等智能設備上實時查看烘焙進度，還可通過語音助手進行語音控制，連接手機、智能音箱后也可遠程操控烹飪進程。

　　卡薩帝式的國際高端智慧廚房體驗：在體驗中心，卡薩帝除了其它高端智慧套系，還展出了智能家居行業第一個高端智慧成套家電——指揮家系列廚電。其包含10大原創科技廚電，每一件都實現了對行業主流科技的超越。以卡薩帝精準控溫的三頭防干燒燃氣灶為例，煮粥時只要把準備好食材的鍋放在灶具上，按一下煮粥程序，它就能自動調節火力大小，結束后自動切斷氣源，實現智慧烹飪。

　　值得一提的是，卡薩帝“指揮家”在開業當天就售出6套價值13萬元的成套廚電，卡薩帝整體智慧廚電銷售額破百萬。

　　海爾全球化布局優勢“厚積薄發”

　　目前廚電品牌的市場格局，形成了大家電集團與專業廚電品牌“兩方對壘”的市場格局。以方太、老板等為代表的相對專業的廚電品牌立足廚房場景，數十年深耕產業鏈上下游，行業表現突出；以海爾為代表的大家電集團，擁有多品牌整合、全品類互補的優勢，在智慧平臺的加持下，以智慧廚房場景為突破點，向廚電市場發起了新一輪出擊。

　　未來的廚電行業，競爭也將在上述兩類企業之間展開。但是，大家電集團因具備更國際化的視角、更豐富的產品線、以及更廣泛的用戶基礎，在市場格局對峙中更具有主動性。正如通過國際廚房體驗中心開業，海爾向外界釋放了兩個層面的信息——

　　海爾業內最強的全球化布局能力、資源整合優勢正在厚積薄發：集合GE Appliances、斐雪派克、Candy、卡薩帝、海爾、統帥全球六大廚電品牌，分別定位專業廚房、社交廚房、物聯廚房、藝術廚房、智慧廚房、時尚廚房，滿足全球用戶對不同廚房的需要，高端、成套、智慧優勢盡顯。

　　在消費升級持續深入發展的背景下，以海爾為首的大家電集團已經開始主動出擊。伴隨中產階級的壯大、互聯網下成長的一代成為消費主力，用戶的消費偏好、購買方式等與之前截然不同。海爾系廚電將現代設計與獨特科技相結合，帶來輕松智慧的烹飪體驗，并以國際廚房體驗中心帶給用戶沉浸式的體驗，海爾已經具有先發優勢。

　　據海爾廚電市場人員透露，下一家國際廚房體驗中心在延安大明宮建材家具城施工中，計劃8月中旬開業。到今年3季度，海爾將在全國建成9家國際廚房體驗中心，屆時將有更多的海爾系智慧廚房落地，持續為國內用戶帶來國際頂級的高端智慧廚房體驗。