一天到晚手腳冰涼，裹得像個“粽子”，卻依舊感覺很冷……為什么有人冬天穿得很多卻還是怕冷？答案可能藏在飲食習慣里。今天，小編告訴你幾種最適合冬季的“暖身食物”，幫你溫暖過冬。

01 身體是怎么發熱的？

如果將人體比作一個供暖工廠，那么：

工廠的燃料，就是食物中含熱量的成分，包括脂肪、淀粉和糖；

工廠的燃燒鍋爐，主要是人體細胞中的線粒體；

鍋爐所需要的空氣，就是我們吸進來、并用血紅蛋白攜帶著、通過血液循環運送到全身的氧氣；

生產的結果，就是在生物氧化過程中釋放的能量，包括讓身體溫暖的熱量，也包括推動人體血液循環、細胞更新、組織修復、工作學習等所需的化學能量。

02 多吃5樣暖身食物

1、牛羊肉等富含蛋白質的食物

蛋白質本身具有很高的“食物熱效應”，也就是說，進食后會促進體表散熱，這種散熱所消耗的能量高達蛋白質所含能量的30%之多。

人們吃涮羊肉會渾身冒汗，如果只吃涮白菜、涮面條，不可能達到同樣的溫暖效果。

除了能夠提供大量優質蛋白質，紅肉還能提供血紅素鐵以及飽和脂肪，對因為貧血和低血壓而怕冷的人來說，有利于升高血紅蛋白，并升高血壓。

提醒：高血壓、高血脂的人應控制，少吃紅肉，否則可能增加慢病風險。注意，不能只吃肉不吃菜，食物一定要多樣化。

2、乳制品等富含鈣的食物

3、辣椒、姜等香辛料

辣椒能有效促進血液循環，能夠起到發熱作用。吃加了香辛料的食品，如花椒、大茴香、蔥、姜、蒜之類，或多或少都有促進消化液分泌和促進血液循環的雙重效果，所以身體散熱會增加。

不過，姜、蒜等有一定的刺激性，胃腸功能不好的人不宜多吃。

4、海帶、海魚等富含碘的食物

碘是甲狀腺激素的原料，海產品含碘量較高，對因缺碘導致的甲狀腺功能低下有一定改善作用，保障患者的基礎代謝率。

但對于甲狀腺功能正常的人，這些食物一般不會發揮太大效用。

5、富含B族維生素的食物

03 御寒，3類食物不靠譜

巧克力等高熱量食物

蛋糕、點心等高糖食物

酒

04 你還可以試試這5招

1、睡前泡腳20分鐘

2、早睡晚起

保證23點至凌晨3點的睡眠質量，早上可以先在床上坐5分鐘左右再起，給身體以“緩沖”時間，以免引發心血管意外。

3、穿得寬松些

打底褲、打底襪等緊身衣物，會導致血液循環不暢，人會更容易覺得冷，所以，盡量穿得寬松舒適一些。

4、每周堅持鍛煉

5、穿雙寬松的棉襪入睡

很多人都有“腳冷全身都冷”的經歷，建議穿溫暖的棉襪入睡，避免夜間足部受涼。

【本期編輯：楊君君】

來源：《生命時報》

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