《野生廚房2》告別新疆美食行 魚羊齊上陣造就野味巔峰盛宴
大美新疆充滿著神秘色彩,這里不僅有童話般的仙境,還有風味獨特的美食,讓很多人為之向往。最近,新一期美食探尋真人秀《野生廚房2》便通過自駕的方式,繼續追趕新疆秋末冬初的味道。節目里,嘉賓們漫步在排名在“中國最美十大森林”首位的雪嶺云杉,品嘗到新疆當季最鮮美的食材冰碴居里羊,為本季的新疆之行,畫上一個圓滿的句號。
向冰碴居里羊棲息地進發 汪涵再現最“野”吃法
有人說:去過新疆就相當于看遍了世界;自駕過新疆,就等同于走遍了世界的角落,這里近乎滿足了世人對所有美景的渴望。其中,分布于新疆天山北坡的雪嶺云杉,更是被評為“中國最美十大森林”第一名。在巍巍的天山深處,雪嶺云杉蒼勁挺拔、綿延不絕的景象令汪涵直呼:“美得讓你覺得世界上所有的東西都可以原諒。”而林依輪則毫無“大廚包袱”,以閨蜜式趴地拍照姿勢,記錄眼前的美,不少觀眾羨慕道:“美哭了,能來這種地方錄節目真的好幸福。”
此次,“野生家族”新疆之旅最安逸的體驗,莫過于在雪山美景見證下,品嘗新疆冰碴居里羊。每當初冬來臨,新疆北部的小羊羔們便在青草“冰淇淋”的滋潤下,長出一身精瘦的腱子肉,是當季最鮮美的食材。節目里,繼上季生吃竹蟲后,汪涵又欣然接受哈薩克族最大禮敬——生羊肝,獲得了“汪貝爾”的愛稱。前來做客的艾福杰尼不僅慘遭小羊頂撞,最拿手的說唱也敗給了汪涵,逗得網友爆笑不斷。此外,姜妍研發的蘸醬汁子還吃得汪涵忍不住高歌《梔子花開》,坦言想念“老伙計”何炅,有觀眾喊話:“跪求何老師和涵哥在節目合體。”
起早捕食高山冷水魚 團隊本真還原“野生”樣貌
除了應季的冰碴居里羊令人食指大動,奶白色的魚羊鮮也堪稱一絕,“饞哭”了屏幕前的觀眾。為了制作這道特色湯品,制作團隊原子娛樂在原定計劃外,提議早起捕魚,完全處于一個放飛自我的“野生狀態”中。眾所周知,《野生廚房》的樂趣之一便是“就地取材”的隨機性。當未知的野外與已知的美食相結合,往往最能碰撞出味蕾的驚喜。
盡管本期節目的主線食材是冰碴居里羊,但在聽聞新疆河道里生長著一種肉質鮮美的高山冷水魚后,團隊與嘉賓汪涵還是不辭辛苦,起早下水進行捕食的拍攝,甚至為此耽誤了下山的最佳時間,不得已在車里完成了一次“野營”的過夜體驗。耗時耗力的“隨機行動”,只為向觀眾本真地還原“野生”的生活樣貌。接下來,原子娛樂在貴州又會探尋哪些原生態野味?敬請期待每周日中午12點芒果TV全網獨播的《野生廚房》第二季。
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- 編輯:李娜
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