如果你吃太多甜食和精制碳水化合物，如蛋糕、糕點和精白米等，你的臉會慢慢失去彈性。因為這些食物會在體內迅速轉化為糖，引發糖化，使原先有彈性的膠原纖維變得僵硬。直觀地說，皮膚會失去彈性、變薄，出現皺紋。

　　過多的糖分進入腸道后，會影響腸道菌群的平衡，觸發臉部、肩膀和胸部出現痤瘡。

　　有些依賴糖分的人雖然不會長痤瘡，但同樣會表現出皮膚蒼白、氣色差。這是因為糖會引發胰島素水平的上升，刺激應激激素皮質醇的分泌，從而使血管收縮，使皮膚變得發白。長期以往還會導致皮膚干燥。

　　（禹建）